Приправа на основе бальзамического уксуса

Приправа на основе бальзамического уксуса Бальзамический уксус Giusti 3 Medaglie d'oro 12-летней выдержки дополненный черным трюфелем, пюре из инжира или малиновым соком. В результате получилась приправа с натуральным вкусом и интересным, стойким послевкусием.

Приправа с трюфелем
Рожденная в результате сочетания культового 3 Medaglie d'Oro Giusti и трюфеля, она имеет бархатистый, обволакивающий и стойкий вкус. Сушеный черный трюфель добавляется непосредственно в бочку, где он созревает вместе с бальзамическим уксусом до тех пор, пока вкус не станет полностью сбалансированным.
С чем использовать?
Мясо, сыр, паста, ризотто.

Приправа с малиной
Естественный вкус и легкая кислотность культового уксуса Giusti 3 Medaglie d'Oro усиливается и подслащивается малиновым соком. Малина постепенно сливается со вкусом бальзамического уксуса до полного созревания.
С чем использовать?
Мороженое, десерты, фрукты, коктейли, мясо.

Приправа с инжиром
Универсальная и простая в использовании, где сладость инжира и сладость бальзамического уксуса из Модены создают превосходную гармонию вкусов и ароматов.
С чем использовать?
Фруктовые салаты, десерты, мясо, сыр.
Все новости